Erbsenguacamole

Vorbereitungszeit: 10min

Kochzeit: –

Sucht du eine regionale Alternative zur herkömmlichen Guacamole? Dann probiere diese leckere Erbsenguacamole aus!

Zutaten für 1 Schale

200g Gefrorene Erbsen

30g Olivenöl

1 Knoblauchzehe

Spritzer frischer Zitronensaft

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten pürieren, bis zu eine cremige Masse erhälst. Abschmecken und mit Nachos oder Gemüse geniessen!

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