Gesunder Schokoaufstrich

Vorbereitungszeit: 15min

Backzeit: –

Suchst du eine gesündere Alternative zu den herkömmlichen Schokoaufstrichen aus dem Supermarkt? Dann probiere unbedingt dieses Rezept aus!

Zutaten für 1 grosses Glas:

200g Datteln ohne Stein⁣
3 EL Kakaopulver
400g gekochte Kichererbsen (aus der Dose)
Eiswürfel oder kaltes Wasser

Zubereitung:


Alle Zutaten mit einem guten Mixer pürieren. Alle 30 Sekunden ein Eiswürfel oder ein Schluck kaltes Wasser dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Auf Brot, in Bowls oder Smoothies geniessen! Im Kühlschrank hält es bis zu einer Woche!

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