Kichererbsen „Thunfisch“

Vorbereitungszeit: 15min

Kochzeit: –

Zutaten für 2 Brote


2 Brötchen
200g gekochte Kichererbsen (Dose)
1/2 Zwiebel
Spritzer Zitronensaft
2 EL Olivenöl
1 TL Senf
2 EL vegane Mayonnaise
Salz, Pfeffer
Optional: 1/2 Nooriblatt für den Fischgeschmack

Zubereitung

Kichererbsen mit einer Gabel zerdrücken. Mit anderen Zutaten mischen und abmecken. Auf Brötchen verteilen und geniessen.

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