
Vorbereitungszeit: 10min
Kochzeit: –
Rezept für 1 grosses Glas
200g Cashews
3 EL (15g) Hefeflocken (gibts im Bioladen)
1 EL (5g) Salz
Zubereitung
Einfach alle Zutaten mit einem Mixer mixen, bis du eine feine, parmesanähnliche Masse erhälst. Schmeck super auf deiner Lieblingspasta! Im Kühlschrank hält sich der Cashewparmesan einige Wochen frisch.