Vorbereitungszeit: 5min

Backzeit: 20min

Rezept für 8 Croissants

1 runder Blätterteig
1 Tafel vegane Schokolade
2 EL Ahornsirup

Zubereitung
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Blätterteig in 8 Dreiecke schneiden. Ein Stück Schokolade aufs dickere Ende legen. Von Aussen nach Innen einrollen. Croissants auf ein Backblech legen und mit Ahornsirup bestreichen. Etwa 20 Minuten bei 200°C goldbraun backen.